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EL GRUPO OPERATIVO OVINNOVA SE PRESENTA EN CERVERA DE PISUERGA (PALENCIA) CON UNA NOTABLE ASISTENCIA DE PÚBLICO

El Grupo Operativo Ovinnova realiza en la localidad palentina de Cervera de Pisuerga su primera presentación oficial en un acto acompañado por personas y entidades relacionadas con la producción, comercio y consumo del ovino, la ganadería extensiva y el pastoreo trashumante; así como la conservación de la naturaleza y el desarrollo rural; además de propietarios y gestores de fincas.

El acto que dio comienzo a las 10:00h del 22 de julio de 2020 en el exterior de la Casa del Parque de Fuentes Carrionas, se inició con unas palabras de bienvenida de Jorge Ibáñez, alcalde de Cervera de Pisuerga y de Carolina Barrio, en representación del Ministerio para la Transición Ecológica.

Seguidamente, Raúl Muñiz, presidente de la organización interprofesional INTEROVIC, fue el encargado de presentar las diferentes actividades que el Grupo Operativo Ovinnova desarrollará durante los años 2020 y 2021, con el objetivo de mejorar la competitividad del pastoreo trashumante, a través de la configuración de un nuevo modelo de negocio de prestación de servicios ganaderos viable, productivo, competitivo y que contribuya a preservar la biodiversidad. En palabras del presidente de INTEROVIC, “existe un gran interés por evitar que la trashumancia desaparezca, pero necesita un impulso para mejorar las condiciones de vida de los pastores y pastoras, hacer más eficientes la rentabilidad de las explotaciones y conservar los ecosistemas de los que se abastecen”.

El turno de intervenciones finalizó con la presentación de Leonor Calvo Galán, profesora titular de la Facultad de Ciencias Biológicas y Ambientales e investigadora del Departamento de Ecología de la Universidad de León, otra de las entidades socias del proyecto, quien aportó las claves de la relevancia científica e histórica de la trashumancia en la Península Ibérica.

La presentación del proyecto tuvo lugar, junto a otras actividades lúdicas y de sensibilización como lo fue el concierto de música pastoril, y de tradición oral que ofreció el grupo de folklore de Cervera de Pisuerga, “Los Marzeros”.

Acabado el concierto, todos los participantes se trasladaron a Vidrieros para realizar una visita guiada a los puertos de Piedrahita y Pando y participar, paralelamente, en una de las actividades del Primer Intercambio de Pastores y Ganaderos de Países Europeos, organizado igualmente en el marco del proyecto, que consistió en un encuentro con pastores de la zona para intercambiar conocimientos y experiencias en torno a la gestión de pastos para la alimentación del ganado.