InnOBreed propone movilizar Soluciones Innovadoras (SI): innovaciones sociales, nuevos ideotipos, nuevos métodos de cribado de cvs robustos y genitores con mayores bases genéticas) para fomentar la mejora de la fruta ecológica. El ámbito de InnOBreed abarca muchas especies de rosáceas, pero también cítricos y uva.

Estos sistemas de información se centrarán y desarrollarán en enfoques participativos, multiactores y basados en múltiples rasgos, y luego se aplicarán para evaluar los recursos genéticos infrautilizados de los árboles frutales (RGF), el material de preselección y el material avanzado.

La demanda de los consumidores europeos de alimentos ecológicos aumenta continuamente y la producción actual, tanto en términos cualitativos como cuantitativos, no es suficiente para alcanzar el objetivo de dedicar al menos el 25% de la superficie agrícola de la UE a la agricultura ecológica en 2030. En cuanto a las especies frutales, la producción ecológica está aumentando en función de las expectativas de los consumidores y de la sociedad, pero sigue siendo insuficiente para alcanzar la demanda actual y futura del mercado. Dos razones principales explican la situación actual.

En primer lugar, la gran mayoría de los cultivares de fruta cultivados comercialmente no están bien adaptados al sistema de Agricultura Ecológica (AE) porque se han dedicado a la producción de fruta convencional, excepto algunas iniciativas en curso centradas principalmente en la manzana. Por lo tanto, los cultivares actuales han sido seleccionados y cribados en base a su rendimiento, a los esquemas de pulverización fitosanitaria fáciles y baratos, a su aspecto y sabor estándar, a su buena capacidad de conservación en cámaras frigoríficas sofisticadas y, en menor medida, a su resistencia monogénica a algunas de las principales plagas y enfermedades con riesgo de ruptura. Por lo tanto, las variedades comerciales disponibles en la actualidad están lejos de adaptarse a los sistemas de cultivo de bajos o nulos insumos. Sin embargo, la agricultura ecológica requiere cultivos más robustos, más tolerantes a las plagas, & enfermedades, resistentes y mejor adaptados a condiciones más variables como las que engendra el cambio climático. En segundo lugar, las superficies ya desarrolladas en los sistemas de agricultura ecológica son demasiado limitadas y la duración de los ciclos vegetativos en las plantas frutales perennes es demasiado larga para estar en consonancia con las expectativas en su momento.

Para cubrir el creciente mercado de productos ecológicos, contrarrestar estas preocupaciones y alcanzar los objetivos de la UE, hay que desarrollar cultivares adaptados (que incluyan riesgos prospectivos como el cambio climático, la susceptibilidad o resiliencia frente a plagas y enfermedades presentes y futuras) para ampliar la superficie de producción.

En resumen, se necesitan importantes esfuerzos de evaluación de plantas, de mejora y de propagación de plantas para mejorar el rendimiento del sector frutícola a través de variedades más adecuadas y de la introducción de estas variedades a través de la cadena de suministro de fruta ecológica.

 InnOBreed está profundamente conectada con el funcionamiento de las iniciativas, los programas y los recursos involucrados en la OFS, la fruta orgánica participativa y la mejora clásica, fomentando los usos de la FTGR por parte de la cadena de la fruta, los científicos y las partes interesadas.